Mahasiswa Universitas Trunojoyo Madura Cipatakan Inovasi Baru Produk UMKM Makanan Dari Tumbuhan Kelor Dan Pengembangan Produk Unggulan Kopi Dan Gula Aren Khas Didesa Tanjung, Kec. Pakis Aji, Kab. Jepara

Beberapa mahasiswa Universitas Trunojoyo Madura (UTM) melakukan kegiatan pengabdian masyarakat Kuliah Kerja Nyata (KKN) di Desa Tanjung Kec.Pakis Aji Kab.Jepara dengan mengadakan sosialisasi pembuatan Stik Kelor "Savory Moringa Rolls" dan Sosialisasi pembutan Keripik kopi dari kopi dan gula aren khas Desa Tanjung.

Dalam program KKN yang dilakukan di Balai Desa Tanjung Kecamatan Pakis Aji, Kabupaten Jepara pada Rabu (15/6/22) itu menyasar pada ibu-ibu PKK Pokja 2 dan 3 meliputi RT 03,RT 05, RT 06, RT 07, RT 27, RT 29, RT 34 dan RT 36 Desa Tanjung.

Ketua PKK, Ibu Partinah menyebut pentingnya sosialisasi tersebut untuk kemajuan kegiatan PKK pokja 2 dan 3 di desa tanjung.
"Dengan adanya sosialisasi pembuatan Stik Kelor "Savory Moringa Rolls" dan Sosialisasi pembutan Keripik kopi dari kopi dan gula aren khas tanjung bertujuan untuk mengembangkan dan menambah penghasilan umkm di desa tanjung tersebut. ujarnya, Rabu (15/6/22).

Pemilihan ibu-ibu PKK Pokja 2 dan 3 sebagai objek, beralasan adalah untuk mengenalkan pelatihan pembutan produk makanan dengan memanfatkan tumbuhan kelor dan mengembangkan produk unggulan kopi dan gula aren di Desa Tanjung.

Sosialisasi pembuatan Stik Kelor "Savory Moringa Rolls" dan Sosialisasi pembutan Keripik kopi dari kopi dan gula aren khas Desa Tanjung yang berlangsung 3 jam itu, berhasil mendapatkan antusiasme tinggi dari seluruh peserta.